La fonte

La fonte dei liquidi organici: come alimenti e bevande vengono trasformati in umidità vitale

I liquidi organici non compaiono semplicemente dal nulla. Vengono continuamente prodotti, trasportati, trasformati ed eliminati attraverso una complessa interazione tra organi descritta dalla Medicina Tradizionale Cinese. Comprendere la fonte e la circolazione di Jin Ye è essenziale perché spiega perché alcuni organi svolgono un ruolo così centrale nel metabolismo dei liquidi e perché le loro patologie sono strettamente collegate alle funzioni di Milza, Polmone e Reni.

Alimenti e bevande come materia prima

I liquidi organici hanno origine negli alimenti e nelle bevande consumati quotidianamente. Sono quindi una sostanza postnatale che viene continuamente reintegrata attraverso la digestione, a differenza del Jing prenatale ricevuto al concepimento e consumato lentamente nel corso della vita. Una buona alimentazione e una digestione sana sono quindi condizioni fondamentali per produrre una quantità sufficiente di liquidi di buona qualità.

La Milza come punto di partenza: separazione del puro dall'impuro

Il processo di trasformazione inizia nella Milza. Dopo che lo Stomaco ha ricevuto il cibo e lo ha "marcito e maturato", secondo l'espressione tradizionale della MTC per descrivere la digestione, la Milza separa l'Essenza utile dal materiale di scarto. La separazione del puro dall'impuro costituisce un meccanismo fondamentale della fisiologia della MTC: il puro sale e l'impuro scende.

La Milza invia verso l'alto la parte pura dei liquidi al Polmone. Il Polmone ne distribuisce una parte alla pelle, contribuendo all'umidificazione della superficie corporea e alla regolazione della sudorazione, mentre un'altra parte viene diretta verso i Reni.

Ulteriore elaborazione: Intestino Tenue, Vescica e Intestino Crasso

La parte impura dei liquidi scende verso l'Intestino Tenue. Qui avviene una seconda separazione: l'Intestino Tenue distingue nuovamente il puro dall'impuro. La parte pura passa alla Vescica, mentre la parte impura continua verso l'Intestino Crasso, dove viene concentrata e infine eliminata con le feci.

Nella MTC la Vescica non è soltanto un serbatoio per l'urina, ma partecipa attivamente alla trasformazione dei liquidi. Effettua un'ulteriore separazione. La parte pura ricevuta dalla Vescica viene inviata nuovamente verso i Polmoni per umidificarli, mentre la parte impura lascia il corpo sotto forma di urina. Questo processo ripetuto di separazione permette al corpo di utilizzare al massimo i liquidi ingeriti e di eliminare efficacemente quelli di scarto.

La direzione del movimento: verso l'alto e verso il basso

La direzione è un principio fondamentale nella fisiologia dei liquidi. I liquidi puri devono salire verso il Polmone, la pelle, la testa e gli organi di senso. I liquidi impuri devono scendere verso l'Intestino Crasso e la Vescica e infine lasciare il corpo. Questo corretto movimento ascendente e discendente dipende dal libero movimento di Qi, perché Qi mette in movimento i liquidi e ne determina la direzione.

Quando Qi si indebolisce o ristagna, la circolazione dei liquidi può perdere la propria direzione. I liquidi puri che non salgono adeguatamente possono contribuire alla secchezza della testa e degli organi di senso. I liquidi impuri che non scendono possono accumularsi e causare gonfiore, ritenzione e Flegma. Per questo il trattamento mira spesso anche a ripristinare il corretto movimento di Qi.

I tre organi principali: Polmone, Milza e Reni

Sebbene molti organi partecipino alla trasformazione, al trasporto e all'eliminazione dei liquidi corporei, Polmone, Milza e Reni sono i principali. La Milza è il produttore e separatore primario. Il Polmone è il distributore: diffonde i liquidi verso la periferia del corpo e partecipa alla regolazione della sudorazione. I Reni rappresentano il livello più profondo di regolazione: ricevono e trasformano i liquidi e il loro Yang fornisce il calore necessario a tutti i processi di trasformazione.

Una Milza debole può provocare trasformazione insufficiente e formazione di Flegma. Un Polmone debole può produrre secchezza della pelle e distribuzione insufficiente dei liquidi. Reni deboli possono essere associati a edema, minzione frequente o, al contrario, ritenzione di liquidi. Comprendere la fonte e la circolazione di Jin Ye fornisce quindi al praticante di MTC un quadro preciso per comprendere e trattare le patologie dei liquidi.